松屋ベーカリー

江戸川区東小松川の松屋ベーカリーで評判を集めているのが、薄く仕上げられて心地よい歯ごたえが残るラスクです。気取らない焼き菓子ながら手頃なおやつとして親しまれており、ふだんの買い出しのついでに自然と手が伸びます。

棚に並ぶパンはどれも生地がきめ細かく、しっとりとしたやわらかな口当たりが印象的です。素朴なメロンパンやミルクロール、三色パンといった定番の菓子パンに加え、サイコロ状のチーズをソフトフランス生地で包んだ惣菜パンも並びます。ほどよい甘さのアンパンやクリームパン、ショーウィンドウに並ぶシベリアなど、昔ながらの品書きが穏やかな選択肢を作っています。

持ち帰り専門で支払いは現金のみとなっており、日常の散歩や仕事の合間に立ち寄っていくつか選びたくなる一軒です。